にんにく　　　　　　　 ６５０円

この「燃えるような」本性を持つにんにくは、らっきょうと並び健康食品としてあまりにも良く知られています。この滋養に富むにんにく独特の風味を残し、臭いはカットし、食べても臭わないにんにくにしました。ほどよい甘味のたまり漬です。なぜか若い人に特に人気があります。